卫生保健知识

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冬至进补，正是好时候！

发布日期：2014-12-24 00:00:00浏览次数：10339来源：家庭医生在线作者：云南省人口和卫生健康宣传教育中心

12月22日冬至节气，意味着进入数九天，迎来最寒冷的天气，节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效。

1、药补在这个阶段，有些人喜欢药物的冬令进补。比如膏方。“冬季膏方巧进补，来年开春能打虎”。膏方的适用人群非常广泛，包括：正气虚弱之人、正虚有邪之人、亚健康之人群、体质偏颇之人、健康之人。膏方进补有禁忌，要由专业医师开方并指导服用。

2、食补俗话说，药补不如食补。在冬季适宜补益的食品中，中医又分为几大类，进补应掌握适度、因人而异的原则。

①温补类食物，如鸡，羊肉，牛肉，鲫鱼等，但过多地进食温补类食品，容易上火。

②平补类食物，如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、银耳、猪肝等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。

③滋补类食物，具有滋阴益肾、填精补髓的功效。主要有：木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。

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