健康报2013-08-07讯:(记者韩  璐)8月6日,中国健康教育中心在糖尿病防治媒体倡导会上发布了中国6省糖尿病健康素养调查结果。调查结果显示,82.6%的公众具备一种以上糖尿病危险因素,而仅有9.6%的公众认为自己具有糖尿病患病风险。 

　　糖尿病危险因素包括,年龄≥45岁,超重或肥胖,腹型肥胖,有家族史,患心血管疾病(高血压、冠心病、高脂血症、脑卒中),平均每天静坐时间超过6小时。 

　　这项调查于今年3月~4月在浙江、江苏、山西、河南、云南、青海6省,随机抽取了4416位18岁~60岁的城乡居民(有效问卷4282份)以及639位在三甲医院就诊的患者进行调查。结果显示,公众普遍对糖尿病患病危险因素和并发症危害等认知不足。同时,公众糖尿病危险行为高发,如57.2%的人不注意饮食,56.6%的人运动不足等。 

　　调查显示,仅有37.6%的糖尿病患者对血糖监测的意义充分认知,43.7%的患者能够按医生要求定时测量血糖。29.6%的患者了解糖化血红蛋白控制目标,29.7%的患者能进行规范化糖化血红蛋白监测。37.4%的人不能做到遵医嘱用药。26.1%的患者没听过食物交换份这一概念,52.9%的患者不会使用该概念。 

　　知识链接  

　　食物交换份是将食物按照来源、性质分成4大类(谷薯类、菜果类、肉蛋类及油脂类)8小类(谷薯、蔬菜、水果、肉蛋、豆类、奶制品、坚果及油脂类),同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和热量相似,不同类食物间所提供的热量也相同。 

　　举例说明,谷薯类也就是日常所说的主食,每一份的重量为25克左右;土豆因含淀粉较多,也算主食,一份为100克;糖尿病患者如果不想吃米饭而想吃土豆,可根据自身情况选择一定重量的土豆代替米饭。

摘自:http://www.jkb.com.cn/htmlpage/37/379336.htm?docid=379336&cat=0I&sKeyWord=null

（云南省健康教育所 2013.08.09 转载）